咖喱风味干货烘肉卷
加入满满干货！只需混合均匀填入模具，再用烤箱烤熟即可！
咖喱风味干货烘肉卷
加入满满干货！只需混合均匀填入模具，再用烤箱烤熟即可！
干货烘肉卷！简直太好吃了。用到的干货有干香菇、羊栖菜、红白萝卜干丝、琼脂等。只需混合均匀后填进模具里，再用烤箱烤熟即可！
（２人份）
- 干香菇（切成 1cm 小块）
- ３朵
- 琼脂条（切丝后用水预泡）
- 1/4 根 ( 3g )
- 羊栖菜（切粗末）
- 1.5g
- 红白萝卜干（切粗末）
- 7.5g
- 洋葱（切末）
- １颗
- 玉米
- 25g
- 混合肉糜
- 150g
- 芦笋
- ２根
- 橄榄油
- 1/2 汤匙
- 调味料Ａ
- ・松子
- 8g
- ・肉豆蔻
- 少许
- ・盐
- 2g
- ・胡椒
- 少许
- ・番茄酱
- 1/2 汤匙
- ・咖喱粉
- 2.5g
- ・英国辣酱油（伍斯特调味汁）
- 14g
1
香菇用水泡发后切成 1cm 小块。用水浸泡羊栖菜、红白萝卜干并将其切成粗末。
2
锅中倒橄榄油，加入洋葱，用中火煸炒至透明。
3
在大碗里放入［１］和放凉（至常温）的洋葱、玉米、肉糜、琼脂条、调味料Ａ并充分拌匀。
4
在抹过油（份量外）的磅蛋糕模具（长条型模具）中铺上耐油纸，填入［３］和芦笋，放进已预热至 200℃ 的烤箱烤 40 分钟即可。