芝麻醋拌萝卜干丝
干菜与醋结合的健康食谱。平和朴实、让人安心的美味。
芝麻醋拌萝卜干丝
干菜与醋结合的健康食谱。平和朴实、让人安心的美味。
在醋拌菜里放香菇？好吃得只要试过一次就会欲罢不能。这道菜大受好评，一定要试试看哦。
（４人份）
- 干香菇
- ３朵
- 萝卜干丝
- 20g
- 炒白芝麻粒
- １汤匙
- 黄瓜
- １根
- 胡萝卜
- 40g
- 紫菜
- 3g
- 盐
- 少许
- 调味料Ａ
- ・糖
- ２汤匙
- ・色拉油
- １汤匙
- ・醋
- ２汤匙
- ・淡口酱油
- ２汤匙
- ・白芝麻粉
- ４茶匙
1
用水泡发香菇、萝卜干丝、紫菜。
2
香菇切片，将萝卜干切成方便入口的长度后焯水。
3
黄瓜切粗丝，加盐轻轻揉搓，变软后挤干水分
4
胡萝卜切成 3、4 cm 长的粗丝后焯水。
5
将所有食材放入大碗中，加入调味料A拌匀。
6
装盘，撒上芝麻粒装饰即可。